Tast a la Rambla, Copa América ülkelerinin gastronomisini Barselona'nın merkezine taşıyor

Derin Gece

New member
Onuncu baskısı Rambla'nın tadı tekrar doldu Katalonya Meydanı Geçtiğimiz perşembeden bu yana kutlanan ve önümüzdeki pazar gününe kadar sürecek olan bu etkinlik, noktalardan birindeki çalışmalar tamamlandığında orijinal konumu olan Rambla Santa Mònica'ya dönmeyi bekliyor. Barselona'nın merkezleri.



Mutfak festivali şunları sunuyor: 36 restoran ve pastaneden oluşan teklifiki büyük yeniliğin ön plana çıktığı bir yılda: La Rambla'da onuncu yıl dönümü nedeniyle ve geleceğe yönelik bir taahhüt olarak Lezzet Ödülü'nün yaratılması; ve fuarı yelkenli Amerika Kupası ile ilişkilendirmek.


Üst düzey mutfak ile elit sporun mekânlarından biri arasındaki bu ittifakta Tast, bu Cumartesi ilginç bir girişim sundu: Copa América'da yarışan takımları temsil eden farklı ülkelerin gastronomik faydaların bir sunumunu yapacağı bir gösteri aşçılığı topraklarının. Yani uzaydan'On iki kültür, on iki mutfak'Halk, şehrin gastronomisine daha da yakınlaşabilecek' Yarışa 12 ülke katılıyor.


Kentte gastronomi alanında çalışan kişileri ödüllendirmeyi amaçlayan ödül ise süreklilik arzusuyla doğdu ve bu yıl Escribà PastaneTast'ın yerel gastronomiye katkısını takdir etmek istediği Rambla'nın bir simgesi.



Birinci sınıf gastronomik teklif



Nandu Jubany, Tapas 24, Casa Amàlia 1950, El Filete Ruso, Nectari, Al Grano, Telefèric, Llamber, Don Giovanni, Dos Pebrots, Tandoor, kamikaze, Casa Xica, Coya, Pepa Tomate, Ceviche 103, Família Nuri ve L hamur işleri 'Atelier, Mervier Canal, Escribà, Sant Croi, Ochiai ve Oriol Balaguer, Andorra gastronomisinin ve Kanarya Adası Lanzarote'nin sergileneceği diğer iki mekanın yer aldığı Tast'taki kuruluşlardan bazıları.


Şef Nandu Jubany, Tast'a katılan restoran işletmecileri adına, Barselona'daki gastronomi haftasının restoranları, aksi takdirde onlarla tanışma fırsatı bulamayacak olan geniş bir halk kesimine yaklaştırmaya hizmet ettiğini söyledi.


Amics de la Rambla'nın başkanı Pau Bosch şunları vurguladı: “La Rambla'nın DNA'sı şehrin en misafirperver ve ikonik caddesi olmaktır” ve El Tast bu hedefi her yıl ölçüyor.